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TEL 086-436-8511

2026/04/21 11:00

韓国料理はなぜヘルシー?“薬食同源”の考え方とは🇰🇷

「外食でも、できるだけ体にいいものを食べたい」
そんな方に注目されているのが韓国料理です🇰🇷

韓国料理には、**“薬食同源(やくしょくどうげん)”**という考え方があります。
これは「食べることが健康につながる」という意味で、日々の食事を大切にする文化です。

そのため韓国料理は、自然とバランスの良い食事になりやすいのが特徴です。

例えばキムチ🥬
発酵食品として知られ、腸内環境を整える食材としても注目されています。

さらに、参鶏湯(サムゲタン)🐔
鶏肉をじっくり煮込んだ料理で、体にやさしく、滋養を意識した一品として人気です。

ナムルなどの副菜も豊富で、
野菜をしっかり摂れるのも韓国料理の魅力のひとつ。

オジョリでも、こうした韓国料理の考え方を大切にしながら、
美味しさとバランスの良さを両立したメニューをご用意しています。

「しっかり食べたいけど、重すぎるのはちょっと…」
そんな時にも、韓国料理はぴったりです。

美味しく食べながら、体にも気を使いたい方へ。
倉敷で韓国料理を楽しむなら、ぜひオジョリをご利用ください。

吾照里(オジョリ)倉敷店

おじょり くらしきてん

  • 住所
    岡山県倉敷市昭和2‐1‐69 わしうビル 1階
  • アクセス
    JR倉敷駅南口より徒歩約7分/水島臨海鉄道倉敷市駅出口より徒歩約5分
  • 電話
    086-436-8511
  • 営業時間
    月、火、木~日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 16:30~翌5:00 (料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30)
  • 定休日